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AIN (01) : Communiqué de presse : non à la privatisation de la restauration scolaire - groupe des élus "Utiles pour vous, pour l'Ain"


Rédigé le Mercredi 30 Novembre 2016 à 13:34 | par | modifié le Mercredi 30 Novembre 2016



AIN (01) : Communiqué de presse : non à la privatisation de la restauration scolaire - groupe des élus "Utiles pour vous, pour l'Ain"
Privatisation de la restauration de nos collèges : c’est non !

A l’occasion de la Commission permanente du lundi 14 novembre, la majorité départementale a décidé de déléguer la restauration du collège du Renom de Vonnas à un prestataire privé lors de la rentrée 2017. Ce mode de gestion, déjà mis en œuvre par une précédente majorité de droite au sein des établissements nouvellement construits dans l’Ain, a vocation à concerner l’ensemble des 50 collèges du département à terme. Nous ne pouvons que dénoncer cette volonté de faire des services publics départementaux des services marchands.

La privatisation de la restauration scolaire a déjà conduit à octroyer l’essentiel des marchés à des entreprises extérieures à l’Ain alors même que notre département veut convaincre les autres collectivités de privilégier les fournisseurs locaux lors de leurs appels d’offres. L’approvisionnement local et la nourriture bio mis aujourd’hui en avant par l’exécutif départemental seront d’autant aléatoires et difficiles à contrôler.

Le personnel du Département de l’Ain n’a jamais démérité pour offrir une restauration de qualité à nos collégiens. Les agents de la restauration scolaire participent pleinement au projet d’établissement et contribuent grandement au bien-être et au « bien manger » des élèves. Ils méritent que nous continuions à leur accorder notre confiance.

Les choix faits par la majorité ne peuvent qu’inquiéter avec la perspective, à terme, de privatiser d’autres services essentiels au bon fonctionnement d’un collège tels que le nettoyage ou l’entretien. Vouloir à tout prix diminuer les dépenses de fonctionnement du Conseil départemental ne peut avoir pour conséquence de fragiliser les établissements qui constituent l’avenir de l’Ain. 

Communiqué de presse : non à la privatisation de la restauration scolaire - groupe des élus "Utiles pour vous, pour l'Ain"





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